Formation intra-entreprise1 jour (7h)Finançable OPCO

IA Générative pour la Restauration & Hôtellerie

Formation conçue pour les CHR. Gérez vos avis clients efficacement, créez du contenu marketing attractif et optimisez la gestion opérationnelle de votre établissement avec l'IA.

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Informations clés

Intra-entreprise: 2 500 € HTpar jour et par groupe · jusqu'à 12 participants
Durée: 1 jour (7h)
Format: Présentiel ou distanciel
Niveau: Tous niveaux
Certification: Organisme certifié Qualiopi

Noté 5/5 sur plus de 160 avis Google vérifiés

Objectifs pédagogiques

Ce que vous saurez faire

01
Répondre professionnellement aux avis clients avec l'IA
02
Créer des menus et supports marketing attractifs
03
Optimiser la planification des équipes
04
Automatiser la communication client
05
Améliorer l'expérience client grâce à l'IA

Programme de la formation

4 modules, 100 % appliqués

70 % de pratique sur vos propres cas d'usage, des livrables opérationnels dès la fin de la formation.

01
Module 1 : L'IA dans le secteur CHR
+
- Panorama des usages IA en restauration-hôtellerie
- Témoignages et retours d'expérience du secteur
- Opportunités de différenciation
- Prise en main de ChatGPT
02
Module 2 : Réputation en ligne maîtrisée
+
- Analyser les avis clients avec l'IA
- Rédiger des réponses personnalisées rapidement
- Transformer les critiques en opportunités
- Atelier pratique : traiter 10 avis en 15 minutes
03
Module 3 : Contenu marketing et création
+
- Créer des descriptions de plats appétissantes
- Concevoir des menus et cartes attractifs
- Générer du contenu pour les réseaux sociaux
- Atelier pratique : créer une campagne saisonnière
04
Module 4 : Gestion opérationnelle optimisée
+
- Optimiser les plannings d'équipe
- Automatiser la communication fournisseurs
- Anticiper les besoins en stock
- Plan d'action pour votre établissement

Informations pédagogiques

À qui s'adresse cette formation

Public visé

Restaurateurs et gérants d'établissements
Directeurs d'hôtels et responsables hébergement
Responsables marketing CHR
Chefs et responsables de salle

Prérequis

Aucun prérequis technique
Disposer d'un ordinateur avec accès internet

Modalités pédagogiques

Formation présentielle ou distanciel synchrone
Support de formation remis aux participants
Ateliers sur cas CHR concrets
Templates de réponses et menus inclus

Évaluation

Évaluation des acquis par quiz
Mise en situation opérationnelle
Questionnaire de satisfaction

Découvrez aussi nos cas d'usage détaillés pour l'IA appliquée au métier Restauration & Hôtellerie.

Pré-inscription

Réservez votre place

Envoyez votre pré-inscription en 2 minutes : notre équipe vous recontacte sous 24 h pour valider le financement et vous envoyer la convention.

Diagnostic gratuit · sans engagement
Montage du dossier OPCO avec vous
Réponse sous 24 h

Une question ? Réserver un appel

Lieu de la formation *

Dans les locaux de l'entrepriseEn distanciel (visioconférence)À définir ensemble

Date souhaitée (1er choix)

Date souhaitée (2e choix)

Programme

Programme exact de cette formationProgramme adapté sur mesure

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Tarif groupe intra-entreprise2 500 € HT · finançable OPCO

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Nos indicateurs de résultats — IA Générative pour la Restauration & Hôtellerie

Résultats 2025 — période de référence du 1er janvier au 31 décembre 2025. Résultats issus des questionnaires d'évaluation à chaud et à froid remis à chaque stagiaire.

de satisfaction stagiaires: 97,1 %de satisfaction stagiaires
de taux d'assiduité: 94,5 %de taux d'assiduité
de taux de recommandation: 95 %de taux de recommandation

Résultats 2025 — 97,1 % de satisfaction stagiaires, 94,5 % de taux d'assiduité, 95 % de taux de recommandation. Mis à jour le 02/10/2026.

Certifié Qualiopi

Informations pratiques et réglementaires

WMN Digital est un organisme certifié Qualiopi au titre des actions de formation. Retrouvez ci-dessous l'ensemble des informations obligatoires relatives à cette prestation.

Modalités d'évaluation

Évaluation des acquis en amont : questionnaire de positionnement avant l'entrée en formation
Évaluation en cours de formation : exercices pratiques, mises en situation et quiz de validation
Évaluation finale : QCM et/ou cas pratique évalué par le formateur
Évaluation à chaud de la satisfaction en fin de session, puis à froid à 3 mois
Remise d'une attestation de fin de formation et d'un certificat de réalisation

Modalités d'accès

Prise de contact par téléphone (01 82 83 20 22), email (contact@wmn-digital.fr) ou formulaire en ligne
Entretien de positionnement et analyse du besoin avec un conseiller pédagogique
Envoi du programme détaillé, du devis et de la convention de formation
Validation de l'inscription à réception de la convention signée et de l'accord de financement
Convocation envoyée par email au plus tard 7 jours avant le démarrage

Délais d'accès

Inter-entreprises et distanciel : inscription jusqu'à 7 jours ouvrés avant le démarrage de la session
Intra-entreprise : démarrage sous 15 à 30 jours ouvrés après validation du devis
Financement OPCO ou France Travail : prévoir 21 à 30 jours pour l'instruction du dossier
Financement CPF : inscription au plus tard 11 jours ouvrés avant la session (délai légal)

Méthodes mobilisées et moyens pédagogiques

Pédagogie active : 70 % de pratique sur vos propres cas d'usage professionnels
Alternance d'apports théoriques, démonstrations en direct et ateliers guidés
Groupes limités pour un accompagnement individualisé par le formateur
Supports de cours, bibliothèque de prompts et fiches méthodes remis à chaque participant
Moyens techniques : ordinateur, accès aux outils IA, visioconférence.
Formateurs experts en activité, sélectionnés et évalués selon notre procédure qualité

Conditions tarifaires

Tarifs exprimés en euros hors taxes, par participant (inter/distanciel) ou par groupe (intra)
Le tarif comprend l'animation, les supports pédagogiques et l'accès aux ressources en ligne
Aucun frais caché : les frais de déplacement du formateur en intra sont indiqués au devis
Formations éligibles aux financements OPCO, France Travail, plan de développement des compétences
Conditions de report et d'annulation détaillées dans les conditions générales et la convention

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Référent handicap : Mélik Nakhla — 01 82 83 20 22 — contact@wmn-digital.fr. Chaque besoin est analysé individuellement en amont afin d’identifier les adaptations pédagogiques, techniques ou organisationnelles mobilisables (aménagement du rythme, temps supplémentaire pour les évaluations, adaptation des supports, aides humaines ou orientation vers un partenaire spécialisé). La faisabilité des aménagements est confirmée après cette analyse et, pour une évaluation certificative, en coordination avec le référent handicap du certificateur.

Informations mises à jour le 02/10/2026

Témoignages vidéo